食材明细
- 原味 口味
- 蒸 工艺
- 一小时 耗时
- 普通 难度
韭菜猪肉大包的做法步骤
-
1猪肉切成小粒放入盆中。 -
2加葱姜末，酱油，美极鲜，五香粉，花生油，盐。 -
3一起搅拌均匀。 -
4韭菜洗净控水，切碎。 -
5放入猪肉馅中拌匀。 -
6面粉加酵母粉揉成面团。 -
7盖上笼布醒发成发面团。 -
8发好的面团。 -
9发好的面团稍微揉几下，下剂子，擀成皮。 -
10包成包子。 -
11全包好后，醒发15分钟。 -
12放入蒸锅中大火蒸20分钟，再关火虚蒸5分钟，出锅即可。
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