“只有懂得知足的人，才能看淡得失；
只有愿意放下的人，才能收获幸福。”
食材明细
- 咸香 口味
- 煎 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
洋葱火腿鸡蛋饼的做法步骤
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1洋葱切丁、火腿肠切丁、葱姜蒜切沫、面粉、鸡蛋。 -
2洋葱、火腿肠、葱姜蒜倒入盆中，放入适量面粉、盐、味精汤、十三香。
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3鸡蛋直接打入盆中。
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4搅拌均匀。
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5搅拌均匀后再倒入适量清水，搅至糊状即可。
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6电饼铛预热刷油，舀入面糊并迅速摊匀，盖盖煎2分钟。
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72分钟后面饼上刷油。
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8翻面再煎1分钟即可。
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9可以切成小块，吃起来方便一点。
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10简简单单，一张美丽漂亮、色香味俱全的洋葱火腿鸡蛋饼就好了，保证你的家人一次就会爱上它！
小窍门
鸡蛋打入盆中搅匀后，再倒入适量清水搅拌至糊状，这样的面糊更加均匀入味。
使用的厨具：电饼铛
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