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诗文	腐竹炒肉
释义	食材明细 主料 腐竹 适量 猪肉 适量 辅料 蒜末 适量 调料 生抽 适量 老抽 适量 盐 适量 咸鲜 口味 炒 工艺 十分钟 耗时 简单 难度 腐竹炒肉的做法步骤 1 温水中放入一勺盐，放入腐竹浸泡十分钟，猪肉切片。 2 猪肉放入生抽、少许的老抽抓匀。 3 锅中放油，放入蒜末煸香。 4 放入猪肉炒散。 5 放入腐竹翻炒几分钟。 6 放入少许的盐翻炒均匀即可。 7 成品图。 使用的厨具：炒锅 所属分类： 热菜   家常菜
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