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诗文
炸金针菇
释义
食材明细
主料
金针菇
适量
烧烤蘸料
适量
辅料
鸡蛋
2个
盐
少许
玉米淀粉
适量
油
适量
咸香 口味
炸 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
炸金针菇的做法步骤
1
金针菇洗净撕成小朵,鸡蛋加盐打散。
2
油烧热。
3
金针菇先放鸡蛋液中蘸一下。
4
再放入淀粉中蘸一下。
5
油热下入炸至金黄。
6
装盘,撒上烧烤蘸料。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 小吃 家常菜 夜宵
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更新时间:2025/3/15 5:14:42