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诗文 #妈妈的味道# 青椒木耳炒鸡片
释义
#妈妈的味道#  青椒木耳炒鸡片的做法

食材明细

主料
  • 鸡胸肉 350g
  • 青椒 100g
  • 干木耳 10g
辅料
  • 适量
  • 适量
  • 2瓣
  • 淀粉 适量
  • 料酒 1勺
  • 咸鲜 口味
  • 炒 工艺
  • 十分钟 耗时
  • 普通 难度

青椒木耳炒鸡片的做法步骤

  • #妈妈的味道#  青椒木耳炒鸡片的做法步骤:1
    1
    准备食材
  • #妈妈的味道#  青椒木耳炒鸡片的做法步骤:2
    2
    鸡胸肉洗净切片,加入盐,料酒,淀粉拌均匀,腌制15分钟。
  • #妈妈的味道#  青椒木耳炒鸡片的做法步骤:3
    3
    木耳泡发,去蒂洗净备用。
  • #妈妈的味道#  青椒木耳炒鸡片的做法步骤:4
    4
    青椒洗净去籽切片,蒜切片。
  • #妈妈的味道#  青椒木耳炒鸡片的做法步骤:5
    5
    锅中热油,5成热时放入蒜片爆香。
  • #妈妈的味道#  青椒木耳炒鸡片的做法步骤:6
    6
    放入鸡片翻炒至熟,盛出。
  • #妈妈的味道#  青椒木耳炒鸡片的做法步骤:7
    7
    锅中留底油放入青椒,木耳翻炒2分钟。
  • #妈妈的味道#  青椒木耳炒鸡片的做法步骤:8
    8
    放入鸡片翻炒片刻。
  • #妈妈的味道#  青椒木耳炒鸡片的做法步骤:9
    9
    加入盐拌均匀即可。
  • #妈妈的味道#  青椒木耳炒鸡片的做法步骤:10
    10
    成品图
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜   家常菜   下饭菜   午餐   晚餐  
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更新时间:2025/3/10 11:33:52