食材明细
- 咸鲜 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 普通 难度
青椒木耳炒鸡片的做法步骤
-
1准备食材 -
2鸡胸肉洗净切片，加入盐，料酒，淀粉拌均匀，腌制15分钟。 -
3木耳泡发，去蒂洗净备用。 -
4青椒洗净去籽切片，蒜切片。 -
5锅中热油，5成热时放入蒜片爆香。 -
6放入鸡片翻炒至熟，盛出。 -
7锅中留底油放入青椒，木耳翻炒2分钟。 -
8放入鸡片翻炒片刻。 -
9加入盐拌均匀即可。 -
10成品图
使用的厨具：炒锅
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