食材明细
- 咸香 口味
- 蒸 工艺
- 一小时 耗时
- 简单 难度
茄子猪肉包子的做法步骤
-
1茄子洗净切好。 -
2锅内放玉米油，放花椒、洋葱炸出香味放凉。
-
3洋葱和油一起倒入茄子里面拌匀。
-
4猪肉切粒，放盐、姜、生抽、蚝油拌匀腌制20分钟。
-
5大葱切好。
-
6所有食材放入茄子里面，放芝麻油、花椒粉。
-
7拌匀备用。
-
8提前和好的面团，发酵至两倍大。
-
9揉面排气，分成均匀的剂子，擀成包子皮。
-
10放入馅料。
-
11放入锅内，二次醒发30分钟。
-
12冷水烧开，转中火蒸17分钟。
-
13关火焖5分钟，出锅。
-
14香喷喷的包子就好了。
使用的厨具：蒸锅
所属分类：
小吃
面食
包子
- 红曲米酒馒头
- 桑葚思慕雪
- 烧蘑菇菜心
- 蔓越莓桂花紫薯松糕
- 南瓜更加香甜的打开方式
- 炒鸡枞菌
- 自制虾皮味精
- 豆结黑木耳焖鸡翅根
- 凉拌菌菇
- 南瓜蜜豆包
- 鸡枞菌土鸡汤
- 田园面汤
- 中种红豆沙吐司
- 菊花椰蓉面包
- 卤鸡爪
- 田园炒饭
- 巧克力慕斯杯蛋糕
- 蝴蝶酥
- 天天蟹煲
- 花生炖猪肚
- 蒜蓉香辣酱～
- 辣椒炒拆骨肉
- 三色戚风蛋糕
- 辣子蒸萝卜
- 脆皮饭团
- mutuality
- mutually
- mutually exclusive
- mutually-exclusive
- mutual support
- mutual understanding
- muumuu
- muzak
- muzzle
- muzzle-loading
- muzzy
- MV
- mV
- MVP
- M.V.P.
- 奉和刘都宪喜松潘报捷韵二首（明·苏葵）
- 奉和刘采访缙云南岭作（唐·庾光先）
- 奉和初春出游应令（隋末唐初·李百药）
- 奉和初春幸太平公主南庄应制（唐·李乂）
- 奉和初春幸太平公主南庄应制（唐·李峤）
- 奉和初春幸太平公主南庄应制（唐·李邕）
- 奉和初春幸太平公主南庄应制（唐·苏颋）
- 奉和初春幸太平公主南庄应制（唐·邵升）
- 奉和初春幸太平公主南庄应制（唐·韦嗣立）
- 奉和初春登楼即目应诏（隋末唐初·许敬宗）
- 奉和初秋西园应教诗（南北朝·萧悫）
- 奉和初秋诗（南北朝·庾信）
- 奉和删修郎中舅达庵（宋·苏泂）
- 奉和别越王（唐·刘祎之）
- 奉和别越王（唐·张大安）
- 营销调研运用Excel数据分析(原书第2版)/营销教材译丛
- 3ds Max Design2009三维形体的构建技术(附光盘)/数字化设计从基础入门到高级应用丛书
- 工程项目管理(高等学校土木建筑工程类系列教材)
- 经典中产家居
- 氧化铝制取工(上下国家职业资格培训教程)
- 编译原理(本科教学版第2版)/计算机科学丛书
- 临县乡土文化
- 食品工程综合实验(21世纪高等学校本科实验教学示范教材)
- 歇后语大全/青少年课外阅读系列丛书
- Photoshop CS4平面广告设计经典108例(附光盘)
- 机械识图(技能型人才培训用书国家职业资格培训教材)
- 伊索寓言/青少年课外阅读系列丛书
- 朱自清散文精选/青少年课外阅读系列丛书
- 信号系统和变换(英文版第4版)/经典原版书库
- AutoCAD机械设计实例精解(附光盘2009中文版)/AutoCAD工程应用精解丛书