食材明细
- 咸香 口味
- 蒸 工艺
- 一小时 耗时
- 简单 难度
茄子猪肉包子的做法步骤
-
1茄子洗净切好。 -
2锅内放玉米油，放花椒、洋葱炸出香味放凉。
-
3洋葱和油一起倒入茄子里面拌匀。
-
4猪肉切粒，放盐、姜、生抽、蚝油拌匀腌制20分钟。
-
5大葱切好。
-
6所有食材放入茄子里面，放芝麻油、花椒粉。
-
7拌匀备用。
-
8提前和好的面团，发酵至两倍大。
-
9揉面排气，分成均匀的剂子，擀成包子皮。
-
10放入馅料。
-
11放入锅内，二次醒发30分钟。
-
12冷水烧开，转中火蒸17分钟。
-
13关火焖5分钟，出锅。
-
14香喷喷的包子就好了。
使用的厨具：蒸锅
所属分类：
小吃
面食
包子
- 虾仁滑蛋烩西红柿
- 白干蚝油炒冬菇魔芋丝
- 荠菜鸡蛋荞麦面
- 咖喱三文鱼头
- 自制蒜蓉辣椒酱
- 【冰花煎饺】--- 面点美食
- 不用榨汁机巧做葡萄汁
- 回味妈妈的味道---土豆蒸饭
- 西红柿炒大头菜
- 麻辣鸡脚
- 油煎饺
- 三丁烩虾仁
- 苦瓜炒肉片
- 西葫芦炒鸡蛋
- 菜花炒肉片
- 爆炒油菜
- 果仁菠菜
- 红烧醋鱼
- 蒜香鲫鱼
- 阿胶鸡蛋羹
- 红烧黄鳝
- 红烧肉
- 冰糖山楂酱
- 上汤栗子白菜
- 辣子鸡（超详细步骤）
- 怒什么什么面的成语
- 怒什么什么骥的成语
- 怒什么什么齿的成语
- 怒什么冲什么的成语
- 怒什么切什么的成语
- 怒什么可什么的成语
- 怒什么圆什么的成语
- 怒什么填什么的成语
- 怒什么当什么的成语
- 怒什么心什么的成语
- 怒什么抉什么的成语
- 怒什么横什么的成语
- 怒什么渴什么的成语
- 怒什么满什么的成语
- 怒什么相什么的成语
- 谢张别驾惠雪笺（元末明初·张昱）
- 谢张功父送牡丹（宋·杨万里）
- 谢张功父送近诗集（宋·杨万里）
- 谢张启阳（明·徐庸）
- 谢张和仲惠宝云茶（宋·王令）
- 谢张四居士惠纸衾（宋·谢枋得）
- 谢张太保见访（宋·释重显）
- 谢张太原送蒲桃（宋·苏轼）
- 谢张夫人寄兰花香（清·彭氏）
- 谢张夫人寄芽茶（清·彭氏）
- 谢张子仪尚书寄天雄附子北果十包（宋·杨万里）
- 谢张子材惠龙眼（清末民国初·林朝崧）
- 谢张孟缇夫人辱题小照即赠（清·那逊兰保）
- 谢张安国相过一首（宋·王阮）
- 谢张安道惠马（宋·苏辙）
- 黄金交易进阶--领悟黄金为核心的盈利秘诀
- 企业文化
- 企业国际营销体系及体系优势构建研究/经济管理学术文库
- 非诉法律事务实验教程/高等院校财经类法学实验教程系列
- 分享责任(中国社会科学院研究生院MBA企业社会责任必修课程中国社会科学院研究生院MBA系列教材)
- 2012年中国税制概览(第16版)
- 股票作手回忆录
- 世界现代化历程(南亚卷)/历史研究系列/凤凰文库
- 方成传(漫画人生幽默大师)/大家丛书
- 于洋传(银海扬帆)/大家丛书
- 世界现代化历程(大洋洲卷)/历史研究系列/凤凰文库
- 台湾少数民族
- 闽东区古田方言研究
- 环境科学与人类文明(第2版普通高等教育十一五国家级规划教材)/科学通识系列丛书
- 中学物理教师的学习与思考/中学物理教师专业成长系列丛书