食材明细
- 咸香 口味
- 蒸 工艺
- 一小时 耗时
- 简单 难度
茄子猪肉包子的做法步骤
-
1茄子洗净切好。 -
2锅内放玉米油，放花椒、洋葱炸出香味放凉。
-
3洋葱和油一起倒入茄子里面拌匀。
-
4猪肉切粒，放盐、姜、生抽、蚝油拌匀腌制20分钟。
-
5大葱切好。
-
6所有食材放入茄子里面，放芝麻油、花椒粉。
-
7拌匀备用。
-
8提前和好的面团，发酵至两倍大。
-
9揉面排气，分成均匀的剂子，擀成包子皮。
-
10放入馅料。
-
11放入锅内，二次醒发30分钟。
-
12冷水烧开，转中火蒸17分钟。
-
13关火焖5分钟，出锅。
-
14香喷喷的包子就好了。
使用的厨具：蒸锅
所属分类：
小吃
面食
包子
- 柠檬百香凤爪
- 原汁原味～蒸虾爬
- 糖醋带鱼
- 槐花蒸蛋
- 剁椒鱼头
- 减肥餐蚝油炒生菜
- 麦芽糖版蜜汁叉烧
- 荷兰豆面筋炒大白菜
- 土家酸汤鳝鱼
- 改良版西班牙海鲜饭
- 枸杞夜开花
- 芒果罐头
- 蒜薹烧豆腐
- 槐花蛋饼
- 蒜薹炒牛肉
- 槐花蒸蛋
- 茄子炒日本南瓜
- 红豆沙
- 水煮韭菜
- 鲍鱼干贝土豆
- 自制健康红油麻辣烫
- 糯米红糖粥
- 尖椒土豆丝
- 咖喱鸡饭
- 月子餐系列——清蒸鲈鱼
- market shares
- market square
- markets today
- market structure
- market town
- market trader
- market traders
- market value
- marking code
- marking down
- marking fluid
- marking friends
- marking ok
- marking out
- marking scheme
- 满江红 其五 渚宫怀古即事，用二干韵（宋·丘崇）
- 满江红 其五 用韵饯朔斋（宋·李曾伯）
- 满江红 其五 金陵乌衣园（宋·吴潜）
- 满江红 其五 题博见楼（宋·吕胜已）
- 满江红 其五（宋·刘克庄）
- 满江红 其五（宋·辛弃疾）
- 满江红 其八 呈赵晋臣敷文（宋·辛弃疾）
- 满江红 其八 和王实之韵送郑伯昌（宋·刘克庄）
- 满江红 其八 和立春韵简云岩（宋·李曾伯）
- 满江红 其八 咏白莲（宋·葛长庚）
- 满江红 其八 戊午秋半，偕胡景回，刘自昭（宋·吴潜）
- 满江红 其八 送信守郑舜举郎中赴召（宋·辛弃疾）
- 满江红 其八（宋·王质）
- 满江红 其六 京递至，亲旧皆无书，再用韵（宋·李曾伯）
- 满江红 其六 八窗叔和，再用韵（宋·李曾伯）
- 小学生全功能数学大全(新课标部编版彩图版升级版)(精)/小学生全功能图解工具书
- 恽南田花卉册/与古为徒历代名画临摹系列
- 城市轨道交通工程技术专业实训项目标准化指导书
- 浙江小学语文最新课例精选(6上)/浙江小学语文书系
- 小学数学思维拓展特训(5上)
- 汉字描红(2)/学前描写轻松练
- 中医临证撷英--杨卓欣临床经验集
- 语文(下共2册技工院校文化基础课课程改革实验教材)
- 语文(5上20秋全彩版)/阳光计划小学同步
- 吴昌硕(花卉篇3)/经典绘画临摹范本
- C语言实验指导--基于程序设计的在线评判系统(高等院校计算机任务驱动教改教材)
- 物业管理概论(高等院校物业管理专业十三五规划教材)
- 吴昌硕(花卉篇2)/经典绘画临摹范本
- 初中作文好词好段好模板(备考2021第12版)/疯狂作文特辑
- 高中物理(选修3-5配RJ版新课标新高考)/教材帮