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诗文
番茄土豆牛肉锅
释义
食材明细
主料
番茄
2个
土豆
2个
牛肉
适量
辅料
葱花
适量
调料
花生油
适量
盐
适量
生抽
适量
蚝油
适量
玉米淀粉
适量
原味 口味
焖 工艺
三刻钟 耗时
简单 难度
番茄土豆牛肉锅的做法步骤
1
牛肉洗净切薄片,加入玉米淀粉,蚝油,生抽,花生油。
2
抓匀静置入味。
3
番茄去皮洗净切细备用。
4
土豆去皮切小块备用。
5
锅中热油放入番茄翻炒出汁。
6
加入适量清水煮开十分钟左右。
7
加入土豆。
8
少许盐,生抽,蚝油调味后继续焖煮十五分钟左右。
9
土豆断生后加入牛肉。
10
煮至牛肉变色断生后即可。
11
成品。
12
成品。
13
成品。
14
成品。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜
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更新时间:2025/6/2 1:15:22