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诗文
炒三丝
释义
“十分钟搞定,鲜美的肉丝、茭白丝和榨菜丝”
食材明细
主料
茭白
5个
肉
一小块
辅料
榨菜
适量
配料
盐
一小勺
咸鲜 口味
烧 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
炒三丝的做法步骤
1
把主料配料都切好
2
热锅凉油
3
放入肉,煎一下
4
待肉变色,放入茭白丝
5
加入少许盐
6
加入少许水,料酒盖上锅盖,大火三分钟
小窍门
1.过程中,一直是大火
2.肉丝不要炒的太老
3.盐不要放太多,已经有榨菜了
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 秋季食谱
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四月十六夜东山与台客话月(清·丘逢甲)
四月十六夜月蚀(宋末元初·仇远)
四月十六日同弟侄效李长吉体分韵得首字(宋·范浚)
四月十六日夜月(明·陶安)
四月十六日拄笏亭偶题(宋·范成大)
四月十六日诣东华门奉迎香舆(元·范梈)
四月十六陪茗香翁湘绮先生泛舟碧湖(清·释敬安)
四月十四快雨诗(当代·卢青山)
四月十四日习仪白塔寺有旨翥升院判(元·张翥)
四月十四日发京(元·傅若金)
四月十四日同嘿园宰平游上方山至兜率寺(清末民国初·陈宝琛)
四月十四日招秦伯虞邓熙之陈雨生并携琴师王(清末民国初·俞明震)
四月十四日晚陈列之见顾追凉玩月于东桥之上(宋·李光)
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更新时间:2026/7/18 17:09:27