食材明细
- 甜香 口味
- 蒸 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
客家小吃粟粄的做法步骤
-
1盆中放入粟米粉、糯米粉、白砂糖。 -
2加适量水揉成团，水是30~40度的温开水。 -
3盖上保鲜膜静待15分钟。 -
4切成6等份。 -
5挪成丸子，用膜具印花。 -
6印成6个小花朵。 -
7放入蒸笼，大火蒸15分钟。 -
8蒸熟的粟米粄，非常漂亮。 -
9弹牙糯香，健脾开胃，深受客家人喜爱的一道甜点。
小窍门
笼屉里面垫底用的是粽叶，在端午节时，包粽子剩下有多的，晒干后经常拿些用来蒸糕点，蒸出的糕点自带粽子叶香，非常美味。
使用的厨具：蒸锅
所属分类：
小吃
下午茶
客家菜
- 十三香小龙虾尾
- 茶树菇肉末炒海参
- 樱桃肉
- 凉拌青瓜水萝卜
- 野生鲶鱼炖茄子
- 蒸蛋羹
- 芹菜炒鸡蛋
- 鲜嫩多汁的～香煎牛肉卷
- 皮蛋豆腐香肠汤#萌系美食#
- 牛肉芦笋
- 瘦肉炖山豆角干
- 冬瓜滚车白汤
- 豌豆虾仁
- 枇杷奶昔
- 烧茄子
- 老醋花生米——胃口大开的简单小菜
- 奶香全麦紫薯饼
- 蒜蓉炒菜心
- 黑全麦老面毛线球凤梨面包
- 清汤小羊排
- 辣鸡爪煮年糕
- 卤猪舌
- 五香毛豆
- 3种内馅的花式餐包
- 清凉爽口～黄瓜雪梨气泡水吧
- credible
- credibly
- credit
- creditable
- credit account
- credit balance
- credit bureau
- credit card
- credit crunch
- credited
- credit facility
- credit hour
- credit limit
- credit line
- credit note
- 和王弱翁白沙道中（宋·范纯仁）
- 和王录事次卢疏斋送饶教诗（宋末元初·龚璛）
- 和王彦休（宋·王庭圭）
- 和王彦舟（宋·米芾）
- 和王彦谟县尉二首（宋·王庭圭）
- 和王待制出郊马上口占寄兄道损次韵（宋·梅尧臣）
- 和王待制新作白鹭亭七言十韵（宋·刘敞）
- 和王待制清凉院观牡丹赋诗（宋·梅尧臣）
- 和王待制湘东王故苑（宋·刘攽）
- 和王待制牡丹咏（宋·梅尧臣）
- 和王御史春诗韵（元·李材）
- 和王微之使君齐山怀古韵（宋·曹仁海）
- 和王微之同持国泛舟登楼（宋·范纯仁）
- 和王微之登高斋三首（宋·王安石）
- 和王微之秋浦望齐山感李太白杜牧之（宋·王安石）
- 当代油画名家作品集(太行山绘画语言与精神研究)
- 天津商业大学艺术学院绘画艺术作品集(2)(精)
- 哈克贝利·费恩历险记/小学语文新课标必读丛书
- 鲁滨逊漂流记/小学语文新课标必读丛书
- 钢铁是怎样炼成的(完整版)/中学语文新课标必读丛书
- 高老头/中学语文新课标必读丛书
- 简·爱/中学语文新课标必读丛书
- 罗亭贵族之家/中学语文新课标必读丛书
- 堂吉诃德(上下)/中学语文新课标必读丛书
- 都德短篇小说选/中学语文新课标必读丛书
- 心滴
- 最合宜的位置(周国平散文辑萃)
- 衬衫
- 哈佛逻辑课
- 普法宣传教育(第11辑中华人民共和国居民身份证法漫画问答案例故事解读法律法规)