诗文 | 鲜嫩多汁的~香煎牛肉卷 |
释义 |
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食材明细
香煎牛肉卷的做法步骤
小窍门
1)切牛肉小窍门,把新鲜牛肉放入冰箱冷冻1个小时,取出后切薄片比较容易,牛肉卷里的黄瓜可以换成芦笋,不过放入黄瓜条一口咬下去比较水嫩,口感好。
2)牛肉含有丰富的蛋白质,氨基酸,能提高机体抗病能力,有补中益气、滋养脾胃、强健筋骨、寒冬食牛肉,有暖胃作用,为补益佳品。
使用的厨具:其他
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