食材明细
- 微辣 口味
- 炒 工艺
- 廿分钟 耗时
- 普通 难度
青椒肉丝的做法步骤
-
1青椒和红椒切丝备用，肉切丝备用，青菜叶备用，鹌鹑蛋剥干净备用
-
2肉丝用盐、料酒，酱油，生粉，姜丝，蒜丝腌10分钟，青菜过水摆盘，鹌鹑蛋调成小兔子形状摆放在青菜叶上。
-
3锅中放油，下入肉丝炒至变色，下入青红椒，继续翻炒。
-
4翻炒片刻，加入盐，糖，鸡精调味，起锅端入盘中，锅中的汤汁淋在鹌鹑蛋上面，上桌，开吃。
使用的厨具：煮锅、炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
- 酸梅蒸鱼
- 酱炒三色时蔬
- 香辣排骨
- 咸蛋肉末蒸芋艿
- 洋葱南瓜鲜肉水饺
- 红烧猪蹄
- 熘肉段
- 鲜板栗保存
- 扁豆炒烤鸭
- 干锅系列之红烧肉
- 简单快手卤猪脚
- 咖喱芋儿鸡块
- 肥牛丼
- 双色雪茄费南雪，奶香加上茶香互相融合、外脆里酥超美味。
- 鸡蛋炖牛腩
- 白切鱿鱼
- 五香南瓜子
- 煎蛋白菜烧豆腐
- 青椒玉米笋炒牛肉
- 韭黄茭白炒毛蟹
- 糖炒栗
- 瘦肉萝卜羹
- 冰糖炖彩虹梨
- 蒜蓉肠拌菜芯
- 冬瓜丸子汤
- 商什么什么皓的成语
- 商什么什么翁的成语
- 商什么什么舞的成语
- 商什么什么色的成语
- 商什么什么远的成语
- 商什么什么集的成语
- 商什么什么鼎的成语
- 商什么周什么的成语
- 商什么四什么的成语
- 商什么夏什么的成语
- 商什么弄什么的成语
- 商什么怀什么的成语
- 商什么经什么的成语
- 商什么鼓什么的成语
- 商务专员用英语怎么说
- 河满子 步韵答周朝连（近现代·朱帆）
- 河满子 湖州寄南守冯当世（宋·苏轼）
- 河满子 离情（清·曹尔堪）
- 河满子 秋怨（宋·孙洙）
- 河满子第一体 题美人图（清·孙兰媛）
- 河满子 经阮司马故宅（清·李符）
- 河满子 自题弹琴小像（清·吴绡）
- 河满子 荷花（清末近现代初·吴湖帆）
- 河满子 观傀儡戏（清·俞樾）
- 河满子 闺情（清·徐灿）
- 河满子 闻雁（清末民国初·易顺鼎）
- 河满子 陪杭守泛湖夜归（宋·张先）
- 河满子（宋·晁端礼）
- 河满子（宋·晁端礼）
- 河满子（宋·晏几道）
- 告白(精)
- 青铜时代(插图珍藏本)
- 轻松做产检/亲亲乐读系列
- 舌诊图谱--有病早知道/健康爱家系列
- 漫画信息安全
- 产科临床护理及健康教育
- 孕前检查异常情况及处理
- 高龄孕妇优生优育指南
- 月经病知识话你知
- 乳腺癌的治疗与康复/癌症中西医疗法丛书
- 肺癌的治疗与康复/癌症中西医疗法丛书
- 骨肿瘤的治疗与康复/癌症中西医疗法丛书
- 食管癌的治疗与康复/癌症中西医疗法丛书
- 胃癌的治疗与康复/癌症中西医疗法丛书
- 结直肠癌的治疗与康复/癌症中西医疗法丛书