正宗烙饼的家常简单做法、方法-家常菜谱大全

诗文	烙饼
释义	食材明细主料面粉 1斤鸡蛋 2个辅料白芝麻适量配料发酵粉适量清淡口味酥工艺十分钟耗时普通难度烙饼的做法步骤 1 发酵粉用温水化开，倒入面粉面中，磕入两枚鸡蛋放入面粉中。 2 用劲搓揉面粉到光滑，放到一边醒发半个小时。 3 也可以加入芝麻搓揉在一起这样吃起来更香。 4 醒发好的面团，分成若干个小团，用擀面杖擀成面饼。 5 锅大火烧热，转小火，不用加油，慢慢的烙就OK了，吃起来香软。配着汤吃更是一绝。使用的厨具：平底锅所属分类：主食家常菜
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