食材明细
- 清淡 口味
- 酥 工艺
- 十分钟 耗时
- 普通 难度
烙饼的做法步骤
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1发酵粉用温水化开，倒入面粉面中，磕入两枚鸡蛋放入面粉中。
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2用劲搓揉面粉到光滑，放到一边醒发半个小时。
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3也可以加入芝麻搓揉在一起这样吃起来更香。
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4醒发好的面团，分成若干个小团，用擀面杖擀成面饼。
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5锅大火烧热，转小火，不用加油，慢慢的烙就OK了，吃起来香软。配着汤吃更是一绝。
使用的厨具：平底锅
所属分类：
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