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诗文
红烧鸡翅
释义
食材明细
主料
鸡翅
5只
辅料
葱
1颗
姜
1块
蒜
3颗
辣椒面
1匙
鸡精
1匙
生抽
2匙
微辣 口味
烧 工艺
半小时 耗时
简单 难度
红烧鸡翅的做法步骤
1
鸡翅洗干净,划斜刀,待用
2
锅里放油,倒入花椒炸出香味,然后放入姜蒜,辣椒,翻炒,然后倒入鸡翅,翻炒,然后放适量盐,生抽,放入一勺水,盖上锅盖焖一会,然后翻炒。放入适量鸡精,葱花,装盘。
3
然后装盘,出锅
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜
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更新时间:2025/5/31 19:55:09