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诗文 红烧鸡翅
释义
红烧鸡翅的做法

食材明细

主料
  • 鸡翅 5只
辅料
  • 1颗
  • 1块
  • 3颗
  • 辣椒面 1匙
  • 鸡精 1匙
  • 生抽 2匙
  • 微辣 口味
  • 烧 工艺
  • 半小时 耗时
  • 简单 难度

红烧鸡翅的做法步骤

  • 1
    鸡翅洗干净,划斜刀,待用
  • 2
    锅里放油,倒入花椒炸出香味,然后放入姜蒜,辣椒,翻炒,然后倒入鸡翅,翻炒,然后放适量盐,生抽,放入一勺水,盖上锅盖焖一会,然后翻炒。放入适量鸡精,葱花,装盘。
  • 3
    然后装盘,出锅
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜  
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更新时间:2025/3/15 7:03:43