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诗文
椒盐小黄鱼
释义
“焦脆咸香,下酒佐餐都可以(⊙o⊙)哦!”
食材明细
主料
小黄鱼
适量
辅料
盐
适量
黄酒
适量
姜片
适量
辣椒
适量
葱花
适量
咸鲜 口味
炸 工艺
数小时 耗时
普通 难度
椒盐小黄鱼的做法步骤
1
小黄鱼去头和内脏洗净用菜刀一条鱼片成两片,加少许盐,黄酒,姜片腌制十五分钟!然后放到菜漏里风干(大概要两个小时)
2
起油锅倒入食用油烧至七成热下腌制好的小黄鱼,炸至焦黄捞出控油备用!
3
锅里留少许底油下辣椒,蒜末炒香
4
倒入炸好的小黄鱼翻炒加入葱花,均匀的撒入椒盐!
5
出锅了
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜
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keep tabs
keep tabs on
keep the ball rolling
keep the change
keep the door open
keep the faith
keep the lid on
keep the peace
keep tidy
keep time
keep to
keep together
keep to yourself
keep track
keep track of
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更新时间:2026/5/21 8:41:11