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诗文 红烧鱼块
释义
红烧鱼块的做法

食材明细

主料
  • 草鱼 一条
  • 辣椒 适量
辅料
  • 大蒜 适量
  • 适量
  • 适量
  • 适量
  • 适量
  • 豆瓣酱 适量
  • 中辣 口味
  • 炒 工艺
  • 半小时 耗时
  • 普通 难度

红烧鱼块的做法步骤

  • 红烧鱼块的做法步骤:1
    1
    鱼。一般都是卖鱼的师傅切好的。拿回来煎就好了。这里注意。油温一定要高。煎出来才好看。
  • 红烧鱼块的做法步骤:2
    2
    煎好的鱼。装盘。
  • 红烧鱼块的做法步骤:3
    3
    起锅烧油。放入辣椒姜蒜。一起炒香。放盐。
  • 红烧鱼块的做法步骤:4
    4
    下入豆瓣酱。炒香。
  • 红烧鱼块的做法步骤:5
    5
    放入少许水。
  • 红烧鱼块的做法步骤:6
    6
    下入鱼块,轻轻翻炒。
  • 红烧鱼块的做法步骤:7
    7
    煮干水份就可以了。放入葱。
  • 红烧鱼块的做法步骤:8
    8
    装盘。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜   家常菜   私房菜   午餐   晚餐  
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更新时间:2025/3/11 19:53:38