食材明细
- 中辣 口味
- 炒 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
红烧鱼块的做法步骤
-
1鱼。一般都是卖鱼的师傅切好的。拿回来煎就好了。这里注意。油温一定要高。煎出来才好看。 -
2煎好的鱼。装盘。 -
3起锅烧油。放入辣椒姜蒜。一起炒香。放盐。 -
4下入豆瓣酱。炒香。 -
5放入少许水。 -
6下入鱼块，轻轻翻炒。 -
7煮干水份就可以了。放入葱。 -
8装盘。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
私房菜
午餐
晚餐
- 桃酥
- 辣子虾
- 酸酸辣辣真美味-松茸螺蛳粉
- 青椒炒鱼肉饼
- 红烧爱尔兰面包蟹
- 煎酿三宝
- 番茄酱杏鲍茹
- 椰蓉酥
- 萌萌哒饼干
- 泰汁茄瓜 掉光牙的爷爷也能吃上好味道
- 橄榄炖鲍鱼
- 芒果椰汁西米露
- 浓郁奶香排包
- 能量早餐田园芝士蛋饼
- 双色馒头
- 香菇面筋煲
- 咸鱼腐竹炖冻豆腐
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- 鸡肉丝杏鲍菇
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- 香酥鸡腿
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