“某一天，不晓得什么原因，在切豆腐的那一刻，突然想·要是把豆腐做成魔方滴样子会不会很特别呢心动不如行动，马上开动··可惜的是失败了，煎出来的豆腐居然有大有小滴，而且很嫩，根本摆不了魔方滴样子，也没时间给我想怎么办了，因为要开饭了只能以失败的样子出场了···”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 煎 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
魔方豆腐的做法步骤
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1蒜拍扁切碎，葱切小段，葱白跟葱花分开放置。 -
2豆腐切长条跟魔方小块。 -
3将长条豆腐倒入锅中煎至两面金黄。 -
4将魔方豆腐倒入锅中煎至六面金黄。 -
5锅中热油，倒入蒜碎爆香。 -
6倒入葱白翻炒，再倒入葱花翻炒。 -
7倒入全部豆腐，加1匀盐。 -
8加适量生抽。 -
9加少许水。 -
10焖炒至水干即可。
小窍门
样子虽然丑丑滴！！但是味道很香哦··
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