“一个人的时候
一方面不愿意委屈自己的胃
一方面做饭做菜实在是有点浪费
那么今天这个绝对是两方面都可以满足了
一锅出啊，饭菜
关键是美味不打折扣
米饭一口一口停不下来啊
名副其实的夏日简餐呢”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 炒 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
香菇腊肠炒饭的做法步骤
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1香菇洗净用温水泡发 -
2泡好的香菇切丝，泡香菇的水留着备用 -
3小葱，生姜切好备用 -
4腊肠切块 -
5黄酒1勺，生抽2勺，老抽1勺，香菇水5勺，糖0.5勺调成酱汁备用 -
6锅里放油，油热后放入小葱，生姜煸香后捞出 -
7放入腊肠煸炒 -
8放入香菇煸炒一分钟 -
9放入调好的酱汁，大火烧3分钟左右 -
10放入米饭炒匀 -
11撒上葱花即可出锅了 -
12吃吧
小窍门
1我觉得作为上班族便当也挺好的呢，快手，而且饭菜一锅出，省事
2里面还可以根据个人喜好加入胡萝卜，土豆等蔬菜呢
2里面还可以根据个人喜好加入胡萝卜，土豆等蔬菜呢
使用的厨具：炒锅
所属分类：
主食
家常菜