网站首页  词典首页

诗文	孜然羊肉卷饼
释义	食材明细 主料 羊肉 400克 面粉 500克 辅料 孜然 2勺 辣椒粉 2勺 盐 1勺 生抽 1勺 生粉 1勺 料酒 1/2勺 葱 1棵 姜 1块 微辣 口味 煎 工艺 一小时 耗时 未知 难度 孜然羊肉卷饼的做法步骤 1 面粉加入开水揉滋润，饧一会儿 2 搓条 3 切成大小均匀的面剂 4 面剂切口面朝上压扁，抹上一层玉米油 5 再压上一个面剂 6 擀圆 7 电饼铛预热，刷层油，放上面饼 8 待底面烙黄翻个面再烙黄 9 烙好一揭就是两张面皮 10 都烙好 11 羊肉洗净 12 切成薄片 13 加入生粉、生抽、料酒拌匀 14 腌制一下 15 锅内油烧热放入葱段、姜片炸出香味 16 倒入羊肉 17 翻炒断生 18 倒入漏勺沥干油 19 再倒回炒锅 20 撒上孜然粉、辣椒粉、盐，大火翻匀出锅 21 开吃了 使用的厨具：炒锅 所属分类： 主食   饼
随便看	巧克力核桃布朗尼 香卤木耳 焦糖奶香爆米花——影院经典小零食自己做 蒜蓉开边虾 冬瓜鲜肉包 茄子油豆腐 无添加剂零厨艺的健康桃罐头 南瓜蜜豆馒头 南瓜糯米粥 杜仲栗子鸡汤 玉米蔬果沙拉 爱心饭团，爱心虾球 玫瑰酸奶 咖喱排骨饭 豆腐羹 炒虾酱 阿胶蜜枣红糖水 健脾益气----黄豆米糊 麻辣包头菜 香芹肉片杏孢菇 清脆爽口----凉拌黄瓜 爽口小凉菜------【凉拌花生西芹】 平底锅曲奇 珍珠圆子 【蒜末冬瓜】-素菜里的减肥菜

家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。