“圣诞节，来一点不一样的礼物，做一款可以吃的圣诞帽，简单而有趣，孩子们最喜欢，把中式的包子整形成圣诞帽子，再包入营养丰富的南瓜泥馅，好吃且好看。”
食材明细
- 甜味 口味
- 蒸 工艺
- 数小时 耗时
- 普通 难度
圣诞帽南瓜包的做法步骤
-
1准备好材料后，把除红曲粉外的材料一起放入面包机桶内，揉成光滑的面团。 -
2取出，分成250克和230克两个面团，把小的面团加入2克红曲粉揉成红色面团后，放温暖处分别进行发酵。 -
3在面团发酵的时候做南瓜馅，半个南瓜洗净后去皮，切成小块，放蒸锅蒸熟。 -
4把蒸好的南瓜捣成泥后放不粘锅中加15克黄油炒成南瓜泥馅。 -
5把发酵好的白色和红色两个面团分别均分成5份。 -
6取一个白色面团，均分成二份，取其中一份再一分为二，一份搓圆用来做帽子头，一份擀成长条做帽檐。 -
7取一个红色面团，擀成椭圆形，用来包白色的包子。 -
8取一个大的白色面团，擀成圆面片后加入15克南瓜泥馅。 -
9像包包子那样收起后捏紧收口。 -
10收口朝下，然后用红色椭圆形面片包起来，捏紧收口后，往上团。 -
11再把刚做好的白色长条的帽檐和帽子圆头沾点水后粘上去。 -
12全部做好后码入蒸笼，静置15分钟。 -
13冷水入锅，水开后蒸12分钟，熄火后焖3分钟，即可出锅了。 -
14萌趣可爱的圣诞帽南瓜包。
小窍门
1、牛奶的用量要根据面粉的吸水性来调整。2、这种南瓜很甜，不加糖也可以，要是口味重的可以在炒的时候加点糖。3、做造型的面团，建议稍微揉得硬一点，不然的话不好整形。
使用的厨具：蒸锅
所属分类：
主食
家常菜
高颜值
创意菜
包子
- 萝卜丝煎饼
- 燕麦豆浆饼干
- 爽脆玉米燕麦羹
- 酸辣绿豆芽
- 土豆蒜苔炒肉
- 海鲜全家福
- 微波蒸南瓜
- 辣炒鸭血
- 红枣韭菜锅贴
- 腐乳空心菜
- 豆豉炒苋菜
- 海绵小蛋糕
- 番茄玉米筒骨汤
- 节瓜炒蒜苗
- 蒜米腾菜
- 上班族的快手便当菜--鲜毛豆炒肉
- 油炸水潺
- 紫菜绿豆炖排骨
- 素炒鲜豆角
- 黑芝麻面包
- 番茄烧菜花
- 美味龙虾
- 凉拌苦菊
- 自制炸薯条
- 快手二号：水煮肉片
- love my bedroom
- love my fridge
- love mylife
- love one another
- love rabbit
- love rat
- lover boy
- lover boys
- lover lyrics
- lovers loft cabin gatlinburg
- lovers of valdaro
- lovers quarrel
- love rules
- love scene
- love scenes
- 酬客（明·释函是）
- 酬客（明末清初·张穆）
- 酬宣卿见和（宋·胡寅）
- 酬家箴盘见赠元韵（清·王松）
- 酬容九读思斋遗集兼简伯远（清末近现代初·王易）
- 酬容彦存见访（明·李英）
- 酬寂道人（宋·释子淳）
- 酬寄代王孙若讷（明·欧大任）
- 酬寄伍朝宾（元末明初·刘永之）
- 酬寄冯学士见问（明·于慎行）
- 酬寄右司李员外（唐·罗隐）
- 酬寄张洪阳宫保（明·于慎行）
- 酬寄徐子秋日登镜光阁见忆（明·李梦阳）
- 酬寄牛相公同宿话旧劝酒见赠（唐·白居易）
- 酬寄茅鹿门先生（明·于慎行）
- 梅樱短笺(精)
- 坐店翻书(精)
- 好书之徒(精)
- 拟管锥编(精)
- 猫头鹰探长科学绘本(共4册)
- 潮汕姿娘/潮汕文化丛书/岭南文化书系
- 危险关系
- 应用高等数学(医药类21世纪高职高专重点教材)
- 人体形态学(护理学本科专业教学改革系列教材)
- 社会思想的视角/当代中国社科名家文库/北航人文与社会科学高等研究院博观文丛
- 应用高等数学(计算机类21世纪高职高专重点教材)
- 新弟子规
- 高情商领导力
- 销售时机(如何把握销售中最关键的因素)
- 韦安特 & 金梅尔财务会计(原书第5版)