食材明细
- 清淡 口味
- 炒 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
三文鱼炒饭的做法步骤
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1三文鱼去皮挑刺，切丁 -
2加精盐、胡椒粉，挤少许柠檬汁腌10分钟 -
3鸡蛋加精盐、胡椒粉、牛奶搅匀 -
4倒入米饭拌匀 -
5热锅注油，煎熟三文鱼 -
6下米饭、豌豆翻炒 -
7熄火后加鱼子
小窍门
鱼子加热过久，颜色和味道都会变，所以最好先熄火再加入
使用的厨具：不粘锅
所属分类：
主食
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