网站首页  词典首页

请输入您要查询的菜谱:

 

诗文 家常红烧鲤鱼
释义
家常红烧鲤鱼的做法
“第一次发,味道很多,语言不够,多多包涵”

食材明细

主料
  • 鲤鱼 适量
辅料
  • 五花肉 少许
  • 适量
  • 花椒 适量
  • 老抽 适量
  • 生抽 适量
  • 蚝油 适量
  • 白酒 适量
  • 料酒 适量
  • 少许
  • 适量
  • 鸡精 适量
  • 干辣椒 适量
  • 大料 适量
  • 桂皮 适量
  • 适量
  • 适量
  • 咸鲜 口味
  • 炖 工艺
  • 一小时 耗时
  • 简单 难度

家常红烧鲤鱼的做法步骤

  • 家常红烧鲤鱼的做法步骤:1
    1
    鲤鱼上刀山,两面片,鱼线揪出来,揪揪揪!然后料酒,盐,腌制半个小时。
  • 家常红烧鲤鱼的做法步骤:2
    2
    下油锅,炸五分钟。
  • 家常红烧鲤鱼的做法步骤:3
    3
    佐料准备,五花肉焯水。
  • 家常红烧鲤鱼的做法步骤:4
    4
    五花肉炒至两面金黄。
  • 家常红烧鲤鱼的做法步骤:5
    5
    下料炒香。
  • 家常红烧鲤鱼的做法步骤:6
    6
    放入鱼,加入白酒、生抽、蚝油、老抽、糖、盐、统统放进去!!!
  • 家常红烧鲤鱼的做法步骤:7
    7
    倒入开水。
  • 家常红烧鲤鱼的做法步骤:8
    8
    收汤后装盘出锅!
使用的厨具:不粘锅
所属分类: 热菜   家常菜  
随便看

 

家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。

 

Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2024/10/19 9:34:54