食材明细
- 五香 口味
- 卤 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
赛肘花的做法步骤
-
1将猪肉洗净切成拇指大粗条。加入1勺蚝油，适量胡椒粉，1勺料酒和1勺白糖，适量的盐拌匀，腌1小时。 -
2猪皮洗净去毛。 -
3将猪皮铺平，放入腌好的肉。 -
4朝一头卷起卷实，并用棉线捆住。 -
5全部整形完毕。 -
6取高压锅放入适量的水，八角，卤汁，桂皮，老抽，盐煮开。（咸淡随个人喜爱） -
7将梱好的肉放入锅，盖紧烧开听到响声后，转成小火压15至20分钟完成。 -
8取出成品，等完全凉却后，即可切片食用。 -
9成品。嫌淡的话，可调制香汁醮来吃。（因系统原因！手机写不了适量两个子。调料根据个人口味适量的下）
使用的厨具：高压锅
所属分类：
小菜
家常菜
朋友聚餐
午餐
酒席
- 酸汤牛蛙
- 茼蒿油条蛋花汤
- 美味红糖糯米饭
- 养胃银耳小米糊
- 香卤鸡蛋
- 酸菜牛腩细米粉
- 秘制酱肘子
- 多汁大阪烧
- 荷包蛋榨菜汤
- 草莓??糯米糍
- 辣炒绿豆芽
- 蛋煎馒头片
- 酸奶蛋糕
- 土司片变身葱香烤土司条
- 黑面菇山药炖跑山鸡
- coco招牌款-奶茶三兄弟
- 卤鹌鹑蛋
- 凉拌秋葵
- 腊肉鸡汤冬瓜条
- 酸豆角炒煎鱼
- 雪碧蜜汁鸡翅
- 山楂大米糕
- 麻酱烧饼
- 旱萝卜素丸子
- 蛋抱水饺
- 什么循什么安的成语
- 什么循什么导的成语
- 什么循什么序的成语
- 什么循什么旧的成语
- 什么循什么衍的成语
- 什么循什么误的成语
- 什么循什么诱的成语
- 什么徭什么税的成语
- 什么徭什么赋的成语
- 什么微什么了的成语
- 什么微什么人的成语
- 什么微什么信的成语
- 什么微什么几的成语
- 什么微什么妙的成语
- 什么微什么密的成语
- 赠关西温上人（宋·释德洪）
- 赠兴善彻公上人（唐·李洞）
- 赠兴平郑明府（唐·耿湋）
- 赠兵侍苏舜泽总督宣大（明·黄廷用）
- 赠兵部尚书鲁肃简公挽词三首（宋·宋庠）
- 赠具区李槎寄掞（清·朱景英）
- 赠典簿史奈致仕还沁源（明·林光）
- 赠养素先生（宋·庞昌）
- 赠冀翁（清·金朝觐）
- 赠内二首（近现代·张采庵）
- 赠内人（唐·张祜）
- 赠内侄袁汝进掌教候官（明·湛若水）
- 赠内兄卢纶（唐·李益）
- 赠内兄张行中（明·郭奎）
- 赠内子惠毓明女士所绘秋色图（近现代·廉建中）
- 高分子实验教程(高等学校教材)
- 信息资源检索与利用(第2版高等学校教材)
- 手护健康(附光盘养生手指操)
- 野菜鉴别与食用手册/亲近大自然系列
- 风景园林树木资源与造景学(普通高等教育十二五规划教材)/风景园林系列
- 城市道路绿化规划与设计
- 区域物流布局
- 中国山水画技法教程
- 食品工程CAD技术应用及实例(基于AutoCAD2009软件平台)
- 日化产品质量控制分析检测(高职高专规划教材)
- 农村环境保护知识读本
- 佳能EOS550D全程学习指南(附光盘)
- Visual FoxPro程序设计(高等学校规划教材)
- 无敌漫画速成(场景篇)
- 植物组织培养(高职高专十二五规划教材)/农林牧渔系列