正宗小兔子馒头的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料-家常菜谱大全-Fahrenheit英汉词典

1
胡萝卜切片。
2
蒸熟。
3
加点水打成泥。
4
胡萝卜泥要注意份量倒入100g面粉中，加入2g酵母和2匙糖。
5
拌成絮状，没有干面粉就可以了。
6
和成面团，盖上保鲜膜，保鲜膜上扎几个小孔透气，发酵1小时。
7
发酵好的胡萝卜面。
8
另准备100克白面粉，加入50克牛奶，2克酵母，2匙糖拌匀。
9
和成团，盖上湿布或保鲜膜发酵一小时。
10
一小时后面已发好。
11
将两种面团分别取出来排气，切成一个个小面剂。
12
将白色面团擀成椭圆形。
13
桔色的面团也擀成椭圆形。
14
将两种颜色的面皮重叠在一起，朝中心直线切开。
15
从下方朝上卷起。
16
两端向后一捏，小兔形状就出来了。
17
用牙签给兔耳朵做个造型。
18
用两颗红豆做眼睛，用牙签戳一个小嘴巴，小兔子成形。
19
也可以用可可粉做其他颜色的。
20
待2次发酵后入锅蒸15分钟，关火后焖5分钟再开盖，小兔馒头就做好了。
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可爱的小兔子馒头，宝宝们爱吃。

诗文	小兔子馒头
释义	食材明细主料高筋面粉 200g 胡萝卜 100g 辅料糖适量安琪酵母 4g 牛奶 50g 水适量甜香口味蒸工艺数小时耗时普通难度小兔子馒头的做法步骤 1 胡萝卜切片。 2 蒸熟。 3 加点水打成泥。 4 胡萝卜泥要注意份量倒入100g面粉中，加入2g酵母和2匙糖。 5 拌成絮状，没有干面粉就可以了。 6 和成面团，盖上保鲜膜，保鲜膜上扎几个小孔透气，发酵1小时。 7 发酵好的胡萝卜面。 8 另准备100克白面粉，加入50克牛奶，2克酵母，2匙糖拌匀。 9 和成团，盖上湿布或保鲜膜发酵一小时。 10 一小时后面已发好。 11 将两种面团分别取出来排气，切成一个个小面剂。 12 将白色面团擀成椭圆形。 13 桔色的面团也擀成椭圆形。 14 将两种颜色的面皮重叠在一起，朝中心直线切开。 15 从下方朝上卷起。 16 两端向后一捏，小兔形状就出来了。 17 用牙签给兔耳朵做个造型。 18 用两颗红豆做眼睛，用牙签戳一个小嘴巴，小兔子成形。 19 也可以用可可粉做其他颜色的。 20 待2次发酵后入锅蒸15分钟，关火后焖5分钟再开盖，小兔馒头就做好了。 21 可爱的小兔子馒头，宝宝们爱吃。使用的厨具：蒸锅所属分类：主食家常菜馒头花卷
随便看	玫瑰花型面包自制油条蜂蜜绿豆沙自制美味桂花酸梅汤灌汤包黄豆牛肉粒酸奶轻乳酪蛋糕红豆红枣汤土豆饼花生酱夹心巧克力蔬菜干贝粥艾汁凉拌面丝瓜炒油条小米南瓜粥金银翡翠蚕豆酥雪人糕可口鸡翅辣炒花蛤胡萝卜羊肉水饺巧克力玫瑰蛋糕小南瓜蒸饭凉拌三丝烤芝士面包（Roasted Bread & Cheese）水果沙拉莴笋丝炒肉

食材明细

小兔子馒头的做法步骤