食材明细
- 原味 口味
- 煮 工艺
- 一小时 耗时
- 普通 难度
鱼头豆腐汤的做法步骤
-
1两个鱼头从中间劈开。 -
2冷锅热油。 -
3放入鱼头。 -
4放入生姜。 -
5煎至两面金黄。 -
6处理好豆腐。 -
7加入滚开开水。 -
8大火烧开。 -
9转入砂锅。 -
10放入豆腐。 -
11调盐。 -
12转小火顿半个小时。 -
13完美出锅。
使用的厨具：砂锅
所属分类：
汤类
家常菜
汤羹
午餐
晚餐
- 茼蒿两吃
- 太极米饭
- 香煎马鲛鱼
- 大理石可可戚风
- 丝瓜口蘑汤
- 口蘑肉沫拌面
- 韭菜蒸饺
- 风味茄子
- 瘦肉千张炒四季豆
- 蒜薹炒肉
- 香糟茭白百叶结
- 蛋黄肉松乌米饭团
- 海带枸杞香菜汤
- 葱香牛奶曲奇
- 丝瓜炒鸡蛋
- 苦瓜猪骨黄豆汤
- 凉拌油白菜
- 菠萝泡酒
- 酸奶拌木瓜
- 桂花米酒拌木瓜
- 泡椒笋
- 青梅泡酒
- 腊肉炒青豆
- 海参炒杂菇
- 香椿炒鸡蛋
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