食材明细
- 原味 口味
- 未知 难度
凉粉的做法步骤
-
1土豆粉一小碗。 -
2水，两碗放在土豆粉中，融成浆水，四碗放入锅中烧开。
-
3白矾加少许水融化，待用。
-
4水烧开后加入粉浆，边加边搅，使劲搅，搅成透明状。
-
5将矾水加进去，开小火继续搅，一直搅，越搅越精，盖上锅盖捂一会。
-
6倒入盘中，放凉，待用。
-
7这是配菜。
-
8黄瓜切丝，香菜切末，蒜切沫，加入盐，味精，蚝油，醋。
-
9腌制好的配菜里加入适量凉白开，调成料水。
-
10将凉凉的凉粉切成细条，放入料水中拌匀。
-
11这是拌好的。
-
12可以根据自己的喜好加入辣椒油。
所属分类：
小吃
家常菜
- 大喜大烤肉
- 营养全搭配早餐--豆腐脑
- 家常炒藕块
- 多味萝卜丝
- 蛋炒饭
- 小小纸杯蛋糕带来满屋子的蛋糕香味
- 鲜香开胃的香辣豆腐
- 双丝炒面
- 黑椒咖喱鸡翅根饭
- 葱花鸡蛋
- 美味家常 京葱炒羊肉
- 紫薯花样馒头
- 黑鱼萝卜汤
- 家常美味 香煎芒鱼
- 蔬果沙拉
- 西芹豆干回锅肉
- 麻辣时蔬
- 辣椒拌藕片
- 美味家常 芋头蒸排骨
- 芹菜藕丝
- 炒青豆
- 香酥炸鸡
- 上汤海野菜
- 【海外版】避风塘炒蟹
- 蒜香脆片
- white water rafting
- white wedding
- white whale
- white wine
- white woman
- whitey
- whither
- whithersoever
- whiting
- whitish
- whitlow
- Whitsun
- Whitsunday
- Whitsunday
- Whit Sunday
- 减兰 秋夜月下芙蓉（近现代·刘凤梧）
- 减兰 端阳后九日江右同仁招饮“酸甜苦辣”（当代·熊盛元）
- 减兰 答尹默翁寄词（近现代·夏承焘）
- 减兰 美人笑，和一厂（近现代·姚鹓雏）
- 减兰 舟次皋亭，桃花谢三日矣，怅焉填此（清·黄燮清）
- 减兰 蕲春雅集，以事未践约，心颇怏怏（当代·潘乐乐）
- 减兰 薄病初起书怀（清末民国初·洪炳文）
- 减兰 虞山怀古（当代·熊盛元）
- 减兰 西溪访旧（当代·王翼奇）
- 减兰 观菊有怀（近现代·刘凤梧）
- 减兰 读海藻所收赵韵丞、朱锡百两先生诗，（近现代·姚鹓雏）
- 减兰 谢端和女史胡蝶椒囊之赠（清·王倩）
- 减兰 贺缪彦威丈九秩大庆（当代·王蛰堪）
- 减兰 赠花珍（近现代·叶楚伧）
- 减兰 輠畔孲（清·龚自珍）
- 医学影像——人工智能、图像识别和机器学习技术
- 威廉姆斯血液学手册（第10版）
- 现代老年心血管病学
- 你微笑着梦游，我专注地梦你
- AJ课标英语5下(苏教版)/小学学霸
- 功能金属有机框架与生物应用
- 5星 数学 二下 SJ
- 俄罗斯人的性格
- 面向共同富裕的基本医疗保险再分配效应统计测度研究
- 中山大学中国语言文学百年学科史
- 电子管风琴即兴演奏教程
- 5星 物理 八下·RJ
- 西方艺术史
- 怪杰佐罗力套装6册（第七辑）
- 为学之道