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诗文
腊肉制作
释义
“这是我家几十年的经验”
食材明细
主料
猪肉
适量
辅料
食用盐
适量
五香粉
适量
咸鲜 口味
熏 工艺
数天 耗时
未知 难度
腊肉制作的做法步骤
1
选择优质新鲜猪肉
2
十斤肉用0.7斤盐中半瓶料酒0.2斤五香粉均匀抹好腌制两天用清水洗去表面盐备用
3
进熏房熏制2天的肉
4
熏了4天已经好了
5
怎么样很有食欲吧
小窍门
用的木料一定不能有油漆等污染品不可用明火
所属分类: 热菜
随便看
肠仔包
蒜蓉辣酱蒸茄子金针菇
番石榴奶昔
芹菜炒牛肉
雪菜炒豆干
12个月以上杂蔬鸡肉包饭
12个月以上谷物米饭布丁
水浴草莓酸奶蛋糕
蜂蜜柠檬水
10个月以上紫薯谷物米饼
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葱油豆腐皮
小清新马蹄千层
猪猪黑椒鸡扒汉堡??
红烧猪蹄
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西红柿黄瓜蛋汤
12个月以上无油鸡米花
菠萝海鲜焗饭
荷塘小炒
火腿土豆丁
五色糯米饭
凉拌三丝
鸽子汤
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桃源山道者小庵(宋·韩淲)
桃源忆故人·归舟寄台南乃武开运等诸先生(近现代·王亚南)
桃源忆故人·癸酉五月旧都客中作(近现代末当代初·袁荣法)
桃源忆故人·衡阳舟次怀徐叙九在长沙(清·黄之隽)
桃源忆故人•拟代(清·董以宁)
桃源忆故人•社日(清·彭孙遹)
桃源忆故人 歌妓金姬出家戏赠(明末清初·沈谦)
桃源忆故人 丹阳屡传教诲寄答(元·丘处机)
桃源忆故人二首·四年除夕(近现代·马叙伦)
桃源忆故人 五台月长老来点茶(元·马钰)
桃源忆故人五首(宋·陆游)
桃源忆故人 人日感旧(清·陈维崧)
桃源忆故人 其一 一名虞美人影(宋·欧阳修)
桃源忆故人 其一(宋·史达祖)
桃源忆故人 其三 蜡梅(宋·无名氏)
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更新时间:2026/3/23 9:00:13