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诗文 芥菜盒子
释义
芥菜盒子的做法

食材明细

主料
  • 五花肉 适量
  • 芥菜 适量
  • 虾皮 适量
  • 适量
辅料
  • 料酒 适量
  • 生抽 适量
  • 蚝油 适量
  • 适量
  • 咸鲜 口味
  • 煎 工艺
  • 半小时 耗时
  • 普通 难度

芥菜盒子的做法步骤

  • 芥菜盒子的做法步骤:1
    1
    面粉加水和成面团,盖盖饧发2个小时。
  • 芥菜盒子的做法步骤:2
    2
    芥菜洗净,沸水下锅焯水,过凉水。
  • 芥菜盒子的做法步骤:3
    3
    挤去水分切细。
  • 芥菜盒子的做法步骤:4
    4
    五花肉剁成末,加盐、料酒、生抽、蚝油拌匀。
  • 芥菜盒子的做法步骤:5
    5
    放入芥菜、香葱、虾皮拌匀。
  • 芥菜盒子的做法步骤:6
    6
    面团取出分成12小份。
  • 芥菜盒子的做法步骤:7
    7
    擀成圆片,放上芥菜肉馅,包成盒子。
  • 芥菜盒子的做法步骤:8
    8
    做好的盒子。
  • 芥菜盒子的做法步骤:9
    9
    不粘锅放油,放入盒子两面煎黄。
  • 芥菜盒子的做法步骤:10
    10
    鲜香盒子。
使用的厨具:不粘锅
所属分类: 面食   家常菜   春季食谱  
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更新时间:2025/3/15 10:14:09