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诗文
腌萝卜干
释义
食材明细
主料
白萝卜
适量
辅料
姜
适量
蒜
适量
干辣椒
适量
白糖
适量
调料
陈醋
适量
生抽
适量
盐
适量
咸甜 口味
腌 工艺
数天 耗时
普通 难度
腌萝卜干的做法步骤
1
白萝卜切条。
2
太阳下晾晒。
3
晒了一天,萝卜七分干差不多。
4
姜蒜切片、干辣椒准备。
5
萝卜干放到大碗中,加盐、白糖、生抽、陈醋、姜蒜干辣椒。
6
拌匀装到干净无水的瓶子里,一个星期左右。
7
咸甜爽口的萝卜干。
使用的厨具:其他
所属分类: 小菜 家常菜 早餐
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更新时间:2025/6/7 14:20:10