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诗文
鸡汤
释义
食材明细
主料
鸡肉
适量
辅料
姜
适量
盐
适量
胡椒粉
适量
料酒
适量
鸡精
适量
原味 口味
炖 工艺
半小时 耗时
普通 难度
鸡汤的做法步骤
1
鸡肉准备,我一般用骨头多的部分熬汤
2
生姜拍一下
3
鸡肉放入锅中,加入生姜,加入适量清水
4
水逐渐沸腾,将白色浮沫撇去,加入适量盐,料酒,鸡精,胡椒粉,继续中火熬制
5
半个小时后
6
喝上一碗,美美的,暖暖的
使用的厨具:煮锅
所属分类: 汤类 家常菜
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更新时间:2025/5/31 21:42:02