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诗文
猪肉芹菜水饺
释义
食材明细
主料
面粉
适量
猪肉馅
适量
芹菜
适量
辅料
葱姜末
适量
盐
适量
鸡精
适量
香油
适量
生抽
适量
老抽
适量
花生油
适量
咸香 口味
煮 工艺
一小时 耗时
高级 难度
猪肉芹菜水饺的做法步骤
1
普通面粉分次倒入适量清水活成软硬适中的面团静置二十分钟备用。
2
猪肉馅加入少许清水搅打均匀。
3
放入少许老抽生抽香油鸡精。
4
杏鲍菇洗净切成片,放入开水锅里面烫一下捞出过凉切碎。
5
香芹洗净。
6
切成小块儿。
7
放入搅拌机中搅碎。
8
攥出水分。
9
一起放入小盆里,葱姜末一起放。
10
朝一个方向搅拌均匀。
11
面团搓成长条,揪成均匀的剂子,依次做好所有的饺子,放入开水锅里面煮熟。
12
成品图!
13
成品图!
使用的厨具:煮锅
所属分类: 主食 小吃 饺子
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金缕曲·题旧拓咸淳亨井栏。井在吴郡杉渎桥(清末近现代初·张尔田)
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更新时间:2026/5/7 15:49:33