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诗文
孜然秋刀鱼
释义
食材明细
主料
秋刀鱼
2条
辅料
姜片
适量
孜然
适量
配料
盐
适量
孜然 口味
烤 工艺
数小时 耗时
简单 难度
孜然秋刀鱼的做法步骤
1
材料:秋刀鱼
2
姜片、孜然
3
将秋刀鱼去内脏洗净、捞出。
4
放在案板上正反划上几刀。
5
放入盘中。
6
接着,加适量的盐。
7
搁入姜片和孜然,腌制2个小时。
8
然后,将腌制好的秋刀鱼放入铺有铝箔纸的烤盘中。
9
最后,进入烤箱中。
10
172度烤15分钟,即成。
使用的厨具:电烤箱
所属分类: 热菜 家常菜 常见菜式 荤菜 老人 朋友聚餐 秋季食谱 冬季食谱 午餐
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更新时间:2026/7/20 7:14:35