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诗文 孜然秋刀鱼
释义
孜然秋刀鱼的做法

食材明细

主料
  • 秋刀鱼 2条
辅料
  • 姜片 适量
  • 孜然 适量
配料
  • 盐 适量
  • 孜然 口味
  • 烤 工艺
  • 数小时 耗时
  • 简单 难度

孜然秋刀鱼的做法步骤

  • 孜然秋刀鱼的做法步骤：1
    1
    材料：秋刀鱼
  • 孜然秋刀鱼的做法步骤：2
    2
    姜片、孜然
  • 孜然秋刀鱼的做法步骤：3
    3
    将秋刀鱼去内脏洗净、捞出。
  • 孜然秋刀鱼的做法步骤：4
    4
    放在案板上正反划上几刀。
  • 孜然秋刀鱼的做法步骤：5
    5
    放入盘中。
  • 孜然秋刀鱼的做法步骤：6
    6
    接着，加适量的盐。
  • 孜然秋刀鱼的做法步骤：7
    7
    搁入姜片和孜然，腌制2个小时。
  • 孜然秋刀鱼的做法步骤：8
    8
    然后，将腌制好的秋刀鱼放入铺有铝箔纸的烤盘中。
  • 孜然秋刀鱼的做法步骤：9
    9
    最后，进入烤箱中。
  • 孜然秋刀鱼的做法步骤：10
    10
    172度烤15分钟，即成。
使用的厨具：电烤箱
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更新时间：2026/7/3 9:35:04