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诗文
枣泥糕12+
释义
食材明细
主料
山药
50g
红枣
5个
鸡蛋
2个
辅料
核桃仁
适量
海虾黑芝麻粉
适量
牛油果油
适量
原味 口味
蒸 工艺
半小时 耗时
普通 难度
枣泥糕的做法步骤
1
准备食材
2
山药去皮切片备用,
3
核桃仁用保鲜袋盖住用擀面杖碾碎,红枣去核切小丁(也可以去红枣皮)
4
切好的山药片和打散的鸡蛋放入料理机中撒点海虾黑芝麻粉打成细腻的山药糊
5
打好的山药泥盛入碗中加入红枣丁搅拌均匀,然后加入核桃仁碎搅拌均匀,再撒上一层海虾黑芝麻粉
6
模具刷牛油果油-
7
把弄好的糊用勺子-放模具里
8
抖平-八分满上锅蒸20分钟-即可
9
出锅-快来尝尝
使用的厨具:蒸锅
所属分类: 糕点 婴儿
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更新时间:2025/5/8 12:26:32