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诗文
清蒸木耳滑鸡
释义
“健康、营养、简单”
食材明细
主料
鸡腿
1块
木耳
适量
辅料
姜
适量
盐
适量
糖
适量
油
适量
淀粉
适量
酱油
适量
鸡精
适量
蚝油
适量
枸杞
适量
原味 口味
蒸 工艺
半小时 耗时
简单 难度
清蒸木耳滑鸡的做法步骤
1
鸡腿??砍小块,加入盐、油、蚝油、糖、淀粉、姜丝,腌制15分钟备用。
2
姜泡发好的木耳放入盘底,再倒入腌制好的鸡腿肉。
3
大火蒸12分钟!即可。
4
起锅前两分钟,放枸杞。出锅前撒上葱花,即可!
使用的厨具:蒸锅
所属分类: 热菜 家常菜
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更新时间:2025/10/1 15:17:18