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诗文	馒头蛋炒饭
释义	食材明细 主料 南瓜馒头 一个 米饭 一大碗 青椒 一个 肉末 适量 鸡蛋 2个 辅料 玉米油 8毫升 生抽 一小勺 盐 一小勺 清淡 口味 炒 工艺 半小时 耗时 普通 难度 馒头蛋炒饭的做法步骤 1 提前准备好材料。 2 油锅烧至六成熟，倒入玉米油，倒入鸡蛋糊，加入肉末，青椒。 3 搅拌散开，加入一勺生抽。 4 加入馒头粒和米饭，大火快速煸炒，用铲子按压均匀，按压成一粒粒米粒。 5 加入少许盐，大火煸炒均匀，出锅。 6 盛盘，完成。 7 完成。 使用的厨具：不粘锅 所属分类： 主食   家常菜
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