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诗文
馒头蛋炒饭
释义
食材明细
主料
南瓜馒头
一个
米饭
一大碗
青椒
一个
肉末
适量
鸡蛋
2个
辅料
玉米油
8毫升
生抽
一小勺
盐
一小勺
清淡 口味
炒 工艺
半小时 耗时
普通 难度
馒头蛋炒饭的做法步骤
1
提前准备好材料。
2
油锅烧至六成熟,倒入玉米油,倒入鸡蛋糊,加入肉末,青椒。
3
搅拌散开,加入一勺生抽。
4
加入馒头粒和米饭,大火快速煸炒,用铲子按压均匀,按压成一粒粒米粒。
5
加入少许盐,大火煸炒均匀,出锅。
6
盛盘,完成。
7
完成。
使用的厨具:不粘锅
所属分类: 主食 家常菜
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更新时间:2025/10/1 9:21:38