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诗文
海参肉丝西红柿鸡蛋面
释义
食材明细
主料
精肉
60克
海参
2个
西红柿
1个
花生油
1汤匙
食盐
1.5克
生抽
3克
清水
适量
鸡蛋
2个
辅料
葱
适量
香菜
适量
咸甜 口味
煮 工艺
廿分钟 耗时
简单 难度
海参肉丝西红柿鸡蛋面的做法步骤
1
精肉切丝
2
西红柿洗净切块
3
泡发好的海参冷水浸泡
4
热锅冷油
5
油热放肉丝翻炒,翻炒的过程放食盐和生抽
6
炒至肉丝断生
7
放西红柿
8
放清水
9
放海参
10
鸡蛋洗净磕碗里打散
11
西红柿汤开锅,淋入蛋液
12
葱叶和香菜洗净切碎
13
蛋液凝固,放入葱叶和香菜
14
做西红柿鸡蛋汤的同时,煮锅烧水,水开下面
15
煮2开
16
捞出
17
装盘
18
浇上菜蛋汤即可
所属分类: 主食 面条 家常菜
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九日与客语慨然有庐山之兴(宋·朱槔)
九日与庞太守赏菊于吕仙亭三首(明·苏仲)
九日与张古松登峄山(明·李时行)
九日与戴松崖汤俟庵赏菊(明·朱诚泳)
九日与招勤卿大尹登高(明·王渐逵)
九日与敬处士左学士同赋采菊上东山便为首句(唐·戴叔伦)
九日与数客登善福院之绝顶晚饮茗饮阁予以病(宋·朱槔)
九日与智叔雕堂宴集夜归(宋·陈师道)
九日与杏侪登塔冈(清·盛昱)
九日与杨凝崔淑期登江上山会有故不得往因赠(唐·朱放)
九日与林开先侄贤之铭之登高(明·黎民怀)
九日与欧彦桢黎惟敬诸公游蒲涧(明·陈绍文)
九日与正仲子堂君英举酒于篆畦璋万二侄男庭(宋·舒岳祥)
九日与沈叔晦季文王仲举登鄞城(宋·孙应时)
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更新时间:2026/5/16 9:15:29