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诗文 紫甘蓝鸡胸肉水饺
释义
紫甘蓝鸡胸肉水饺的做法

食材明细

主料
  • 紫甘蓝 大半颗
  • 鸡里脊 400g
  • 饺皮 大约60张
辅料
  • 鸡蛋 2个
调料
  • 色拉油 1勺
  • 白糖 1匙
  • 精盐 3匙
  • 花椒粉 适量
  • 黑胡椒粉 适量
  • 生抽 1勺
  • 清淡 口味
  • 煮 工艺
  • 一小时 耗时
  • 普通 难度

紫甘蓝鸡胸肉水饺的做法步骤

  • 紫甘蓝鸡胸肉水饺的做法步骤:1
    1
    准备好食材。
  • 紫甘蓝鸡胸肉水饺的做法步骤:2
    2
    紫甘蓝洗净、去蒂。
  • 紫甘蓝鸡胸肉水饺的做法步骤:3
    3
    用机器打碎。
  • 紫甘蓝鸡胸肉水饺的做法步骤:4
    4
    鸡里脊肉切丁。
  • 紫甘蓝鸡胸肉水饺的做法步骤:5
    5
    加入鸡蛋和所有调料。
  • 紫甘蓝鸡胸肉水饺的做法步骤:6
    6
    充分拌匀。
  • 紫甘蓝鸡胸肉水饺的做法步骤:7
    7
    开包。
  • 紫甘蓝鸡胸肉水饺的做法步骤:8
    8
    收口捏紧。
  • 紫甘蓝鸡胸肉水饺的做法步骤:9
    9
    大约可以包60个左右。
  • 紫甘蓝鸡胸肉水饺的做法步骤:10
    10
    水烧开后,放入生水饺。再次煮开后,加一次冷水。
  • 紫甘蓝鸡胸肉水饺的做法步骤:11
    11
    第二遍烧开后,关火,捞出水饺装盘。
  • 紫甘蓝鸡胸肉水饺的做法步骤:12
    12
    味道很不错哦~
使用的厨具:汤锅
所属分类: 面食   饺子  
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更新时间:2024/12/22 22:43:42