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诗文
紫甘蓝鸡胸肉水饺
释义
食材明细
主料
紫甘蓝
大半颗
鸡里脊
400g
饺皮
大约60张
辅料
鸡蛋
2个
调料
色拉油
1勺
白糖
1匙
精盐
3匙
花椒粉
适量
黑胡椒粉
适量
生抽
1勺
清淡 口味
煮 工艺
一小时 耗时
普通 难度
紫甘蓝鸡胸肉水饺的做法步骤
1
准备好食材。
2
紫甘蓝洗净、去蒂。
3
用机器打碎。
4
鸡里脊肉切丁。
5
加入鸡蛋和所有调料。
6
充分拌匀。
7
开包。
8
收口捏紧。
9
大约可以包60个左右。
10
水烧开后,放入生水饺。再次煮开后,加一次冷水。
11
第二遍烧开后,关火,捞出水饺装盘。
12
味道很不错哦~
使用的厨具:汤锅
所属分类: 面食 饺子
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更新时间:2025/6/2 7:11:06