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诗文 玉米面菜团子
释义
玉米面菜团子的做法

食材明细

主料
  • 玉米面 适量
  • 白菜 适量
辅料
  • 适量
  • 鸡蛋 3个
调料
  • 适量
  • 十三香 适量
  • 适量
  • 牛肉粉 适量
  • 咸香 口味
  • 蒸 工艺
  • 廿分钟 耗时
  • 简单 难度

玉米面菜团子的做法步骤

  • 玉米面菜团子的做法步骤:1
    1
    成品图。
  • 玉米面菜团子的做法步骤:2
    2
    制作方法:白菜适量,冷水下锅焯烫去生味,捞出过凉水冲洗,控干水分备用。
  • 玉米面菜团子的做法步骤:3
    3
    鸡蛋提前煎熟切碎,备用。白菜剁馅,攥出多余水分,备用。葱花适量,备用。
  • 玉米面菜团子的做法步骤:4
    4
    容器中加入适量盐,十三香,牛肉粉,搅拌均匀入味即可。
  • 玉米面菜团子的做法步骤:5
    5
    把馅料攥出一个圆团,裹上一层玉米粉,拿出来用手团实,继续裹一层玉米面。
  • 玉米面菜团子的做法步骤:6
    6
    反复重复几次,表面裹上一层一层玉米面抱团即可。
  • 玉米面菜团子的做法步骤:7
    7
    全部做好,大火上锅蒸15分钟。
  • 玉米面菜团子的做法步骤:8
    8
    皮薄馅大,好吃又美味。
  • 玉米面菜团子的做法步骤:9
    9
    成品图。
  • 玉米面菜团子的做法步骤:10
    10
    成品图。
  • 玉米面菜团子的做法步骤:11
    11
    成品图。
使用的厨具:蒸锅
所属分类: 小吃  
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更新时间:2025/3/15 12:48:24