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诗文	玉米面菜团子
释义	食材明细 主料 玉米面 适量 白菜 适量 辅料 葱 适量 鸡蛋 3个 调料 油 适量 十三香 适量 盐 适量 牛肉粉 适量 咸香 口味 蒸 工艺 廿分钟 耗时 简单 难度 玉米面菜团子的做法步骤 1 成品图。 2 制作方法：白菜适量，冷水下锅焯烫去生味，捞出过凉水冲洗，控干水分备用。 3 鸡蛋提前煎熟切碎，备用。白菜剁馅，攥出多余水分，备用。葱花适量，备用。 4 容器中加入适量盐，十三香，牛肉粉，搅拌均匀入味即可。 5 把馅料攥出一个圆团，裹上一层玉米粉，拿出来用手团实，继续裹一层玉米面。 6 反复重复几次，表面裹上一层一层玉米面抱团即可。 7 全部做好，大火上锅蒸15分钟。 8 皮薄馅大，好吃又美味。 9 成品图。 10 成品图。 11 成品图。 使用的厨具：蒸锅 所属分类： 小吃
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