“杏鲍菇菌肉肥厚，质地脆嫩，特别是菌柄组织致密、结实、乳白，可全部食用，且菌柄比菌盖更脆滑、爽口，被称为“平菇王”、“干贝菇”，今天就来一道酱香味的杏鲍菇”
食材明细
- 酱香 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
酱香杏鲍菇的做法步骤
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1准备食材：将杏鲍菇洗净切丝。 -
2锅内倒入10毫升橄榄油。
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3倒入杏鲍菇进行煸炒。
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4待杏鲍菇有些瘪下去了，放入15克葱伴侣6月香豆瓣酱。
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5翻炒均匀即可关火出锅。
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6配上一碗米饭，简简单单又是一餐。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜