“乳清是在奶酪生产过程中，牛奶凝结成凝乳块后分离出的呈绿色的、半透明的液体。
自制酸奶的发酵过程也会析出乳清。
乳清是必需氨基酸的绝佳来源，并能提供丰富的维生素和矿物质，特别是高利用率的钙质，但脂肪和胆固醇含量却极低。
极适合老人和瘦身人士食用。”
食材明细
- 酸甜 口味
- 其他 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
蜂蜜乳清多多饮的做法步骤
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1自制的酸奶，上边的那层膜是奶油，奶油下面的液体就是乳清，乳清下才是凝固的酸奶。 -
2把乳清倒杯子里，不做奶油奶酪的话，奶油一起到杯子里。
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3放入养乐多。
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4取蜂蜜。
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5放蜂蜜。
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6搅拌均匀。
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7成品。
小窍门
我这是800克牛奶做成的酸奶析出的乳清，养乐多大约跟乳清差不多得了量，蜂蜜放多少根据自己的口味调整即可。
使用的厨具：其他
所属分类：
饮品