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诗文 紫菜汤
释义
紫菜汤的做法

食材明细

主料
  • 紫菜 适量
  • 蘑菇 适量
  • 豆腐 适量
  • 鸡蛋 2个
辅料
  • 香菜 适量
  • 适量
  • 适量
  • 适量
  • 虾米 适量
  • 咸鲜 口味
  • 煲 工艺
  • 半小时 耗时
  • 未知 难度

紫菜汤的做法步骤

  • 1
    锅内下油,爆香葱姜蒜(可加酱油)
  • 2
    倒入适量水,加盐,放入主菜
  • 3
    待开,加盐,味精,鸡精,花椒粉,淀粉
  • 4
    出锅前淋入料酒,香油。放入剩下的葱花,蒜片。撒少许胡椒粉。

小窍门

姜要在第一步全部下锅。
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更新时间:2024/12/22 21:25:42