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诗文
小咸菜
释义
食材明细
主料
黄瓜
适量
小辣椒
适量
辅料
生抽
适量
盐
适量
白糖
适量
糖渍橘皮丝
适量
咸鲜 口味
腌 工艺
数小时 耗时
简单 难度
小咸菜的做法步骤
1
黄瓜、小辣椒。
2
生抽、盐、白糖、糖渍橘皮丝。
3
先把黄瓜去瓤,切条备用。
4
锅中放入腌料,略加少许水烧开。根据自己口味酌情调整用量。
5
放入主料。
6
大火烧开、小火煮1分钟。
7
关火,将其晾凉。
8
装入容器中,放入冰箱冷藏。
9
腌渍2小时后即可食用。
所属分类: 小菜 家常菜 下饭菜
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更新时间:2025/11/12 12:08:45