食材明细
- 清淡 口味
- 炒 工艺
- 廿分钟 耗时
- 普通 难度
西红柿炒鸡蛋的做法步骤
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1西红柿切块，三个鸡蛋打散备用。 -
2纯净水，玉米淀粉搅拌均匀备用。
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3油锅烧至六成熟倒入玉米油，倒入鸡蛋糊，快速煸炒。
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4将炒好的鸡蛋捞出备用。
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5锅内留底油倒入西红柿煸炒。
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6在倒入鸡蛋一起煸炒。
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7加入少许盐，特别好的盐，推荐一下。
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8倒入玉米淀粉糊勾芡。
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9大火收汁即可出锅。
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10装碟中，今天晚上的晚餐！
使用的厨具：不粘锅
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