“好吃不如饺子，韭菜鸡蛋饺子是我家的最爱，每周都会吃一次，我拌的馅很简单，就简单几种调料，但是却很好吃呢，还可以放进去一些虾仁或者猪肉，味道更加鲜美！
作”
食材明细
- 咸香 口味
- 煮 工艺
- 半小时 耗时
- 高级 难度
韭菜鸡蛋饺子的做法步骤
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1青菜洗净焯水。 -
2榨汁过滤。
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3少量多次的往面粉里加青菜汁，搅拌成絮状。
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4用手把面活成团。
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5胡萝卜榨汁过滤。
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6少量多次的往面粉里加胡萝卜汁，搅拌成絮状。
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7用手把面活成团。
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8韭菜切碎。
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9红薯粉丝用温水泡软，然后沥干水分。
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10鸡蛋打碎。
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11锅中放油。
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12倒入鸡蛋液。
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13炒熟，鸡蛋铲碎，晾凉。
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14把鸡蛋韭菜粉丝香菜放在一起后加入盐生抽十三香鸡精香油。
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15把面团分成小剂子擀成饺子皮。
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16开始包啦。
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17排排坐吃果果。
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18锅中加入水。
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19水开后下饺子，记得饺子沸腾后加3次凉水。
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20哈哈美味营养的韭菜鸡蛋饺子就可以吃啦~韭菜鸡蛋YYDS??
使用的厨具：煮锅
所属分类：
面食