网站首页
英汉词典
古诗文
美食菜谱
电子书下载
请输入您要查询的菜谱:
诗文
雷司令鸡翅
释义
“似乎所有的饮品都可以烧鸡翅??。”
食材明细
主料
鸡翅
500g
白葡萄酒
80ml
辅料
葱
半颗
姜
适量
生菜叶
2-3片(或沙拉叶)
芝麻
适量
调料
大料
适量
花椒
适量
生抽
适量
白糖
适量
咸鲜 口味
烧 工艺
三刻钟 耗时
简单 难度
雷司令鸡翅的做法步骤
1
鸡翅划花刀。
2
国内放入大料,姜片,水开后放入鸡翅,焯水两分钟捞出。
3
中高火加热锅。入油,放入白糖,转小火炒糖色,至油糖混合物开始冒出细泡,加入少量热水。放入花椒,大料。放入鸡翅,煎至两面金黄。放入葱段和姜片。
4
加入生抽调味。
5
倒入白葡萄酒。盖上锅盖焖至入味,20-30分钟即好。
6
快出锅时,大火收汁。
7
用生菜叶或其他沙拉叶铺盘,放上鸡翅。撒上葱花和芝麻。完成!
小窍门
1、其实和可乐鸡翅相似的做法。如果是可乐鸡翅,则不用炒糖色,倒入可乐就可以了。
2、红烧鸡翅则一般后放糖。最后一步加水没过鸡翅焖熟。
使用的厨具:平底锅
所属分类: 热菜 家常菜
随便看
辣炒河虾
三鲜汤
番茄蛋螺旋面
咸蛋黄炒虾
麻酱芝麻饼
豆腐皮萝卜缨馅大蒸饺
【五彩豆腐丁】健康美丽吃出来
回味无穷—五香卤水鸭翅
西红柿鸡蛋炸酱面
南瓜香菇蒸饺
凉瓜炒牛肉
香菇牛肉炸酱面
玉扇包
茄丁炸酱面
姜汁虾爬子
芹叶玉米馅饼
皖北土味---黄豆芽蒸肉饼
韩式小肉饼
港式风沙鸡翼
红烧鸡腿茶树菇
花生酱多士
翠叶包金玉
懒人版秘制红烧猪蹄
肉沫番薯藤小炒
茶树菇炒肉片
大腹什么什么的成语
大腹便便
大自然中的美景用英语怎么说
大自然果汁用英语怎么说
大自然的平衡用英语怎么说
大自然真美丽用英语怎么说
大节不可夺
大节不夺
大节什么什么的成语
大莫与京
大莫什么什么的成语
大获什么什么的成语
大获全胜
大行不顾细谨
大行什么什么的成语
勖子(清·吴天培)
勖子(清·章际治)
勖崔甥二首(明·卢龙云)
勖志二首贻沐君(明·顾璘)
勖曹生(唐·卢鉟)
勖用济(清·柴静仪)
勖诸生二首(清·王季珠)
勘书(宋·孙仅)
勘会贺兰溪主(宋·王安石)
勘圩到赵家围(明·苏升)
勘婆(宋·释心道)
勘水灾四首(明·卢龙云)
勘灾(宋·王梦雷)
勘灾(清·周凯)
勘透(当代·陈振家)
爱的教育(经典插图版)/伴你一生的传世名著
羊脂球(精)
图解神农本草经 白话全彩典藏版
写字的日常
工会会员手册
普通百姓致富之路--中国版的富爸爸穷爸爸(珍藏版)
儿童百问百答(19食虫植物)/我的第一本科学漫画书
苍茫西藏
湖光山色(绘画评点本)/中国当代长篇小说丛书
益智8重门(全世界最经典的480个思维游戏)
人间有戏(精)/汪曾祺生活三书
许振超(向往开大吊车的孩子)/中华先锋人物故事汇/中华人物故事汇
电子技术实验教程(普通高等教育十一五规划教材)
御珠案(全新无删减译本)/大唐狄公案
九州(斛珠夫人)
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2026/5/18 23:33:59