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诗文
紫苏摊鸡蛋
释义
食材明细
主料
鸡蛋
3枚
紫苏叶
一把
辅料
食用油
适量
调料
盐
适量
黄酒
适量
咸鲜 口味
炒 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
紫苏摊鸡蛋的做法步骤
1
紫苏叶洗净沥干水。
2
紫苏叶切碎。
3
鸡蛋加黄酒,盐打散。
4
油锅热了下紫苏叶稍翻炒。
5
将鸡蛋液倒入炒过的紫苏叶中。
6
小火把鸡蛋两面摊黄。
7
美味的紫苏摊鸡蛋制作完成。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜
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更新时间:2025/10/1 15:31:58