“ 因为面包里放的香蕉比较多，准备好的牛奶竟然都没有用到呢，也算是无水面包啦。”
食材明细
- 甜味 口味
- 烤 工艺
- 数小时 耗时
- 普通 难度
香蕉面包的做法步骤
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1准备好所需要的材料。 -
2香蕉捣成泥与除黄油之外的所有材料混合。 -
3揉成外表比较光滑的面团。 -
4加入黄油揉至扩展阶段。 -
5盖上保鲜膜发酵至两倍大。 -
6把面团排出气体，分成几等份，团成圆形松弛10分钟。 -
7取一份面团擀成一头略尖的面皮儿。 -
8把面皮向尖的一头卷成卷儿。 -
9做好的面包卷排放到刷过油的烤盘里再次发酵。 -
10表面刷全蛋液，撒上白芝麻，放入预热好的烤箱中下层，175°上下火烤20分钟。 -
11出炉喽~好像一个个小胖猪呀~O(∩_∩)O~
使用的厨具：电烤箱
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