食材明细
- 咸鲜 口味
- 烧 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
酥肉香菇豆皮汤的做法步骤
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1里脊肉上放淀粉，用肉锤敲成薄片。 -
2切成小块。
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3姜蒜、干辣椒、八角、桂皮、花椒
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4锅中放油烧热，下入肉片大火炸定型捞出。
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5锅中留油，下入冰糖、姜、蒜、干辣椒和香料炒香。
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6加水，放入酥肉和事先浸泡好的干香菇（连泡香菇的水），加盐、料酒、生抽、老抽，烧煮15分钟。
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7农家做的豆腐皮。
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8豆腐皮用温水泡软。
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9豆腐皮放入肉汤中烧煮。
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10放点生菜烧熟。
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11酥肉鲜嫩、豆腐皮柔软适口，味道鲜美。
使用的厨具：煮锅
所属分类：
汤类
家常菜
午餐
晚餐
- 坚果麦片脆
- 海绵杯子裱花蛋糕
- 杂粮南瓜盅
- 牛轧糖
- 黄金蛋炒饭
- 蒜苗炒肉
- 鲫鱼汤
- 照烧鸡排
- 西红柿烧茄子
- 豆酱水蒸换米鱼
- 秋葵洋葱炒饼丝
- 【秋天最适合吃的——桂花黑米~】
- 秋叶南瓜包子
- 一个番茄饭（椰味）
- 佛手南瓜包
- 彩虹面 满满都是妈妈的爱
- 50克五仁、百果月饼
- 南瓜双色花卷
- 鲫鱼炖豆腐
- 什锦海鲜
- 【盐炒花生】
- 杨梅酒
- 奶香面包干
- 菱角糯米糕
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