食材明细
- 咸鲜 口味
- 蒸 工艺
- 数小时 耗时
- 简单 难度
香菇鲜肉包子的做法步骤
-
1将主材料全部揉成光滑面团 -
2盖膜在温暖处发酵2倍大 -
3温水泡发干香菇，切小粒，泡香菇水留用 -
4将猪前腿肉剁细，加盐，胡椒粉，料酒，生姜粉，生抽，白糖，鸡精拌匀，顺一个方向慢慢加入泡香菇的水搅匀至粘性， -
5加香菇末拌匀 -
6加葱末和炒香的芝麻拌匀 -
7最后再加葱油或麻油拌匀 -
8将发酵完成的面团排气揉匀，分割18个，滚圆松弛15分钟，擀成中间厚边缘稍薄的圆形面皮 -
9依次包好包子 -
10醒发半小时 -
11蒸架刷薄油，码放时要留一定的空隙，冷水上锅大火蒸至冒气后中火12分钟，关火等3分钟开锅 -
12白白胖胖的包子 -
13好吃 -
14吃不完的晾凉 -
15冰箱保存，第二天当早饭
使用的厨具：蒸锅
所属分类：
主食
家常菜
- 蜂蜜柚子茶
- 香辣皮皮虾
- 菠菜饼
- 豆腐丸子什锦汤
- 花开富贵虾
- 网红菠菜饼
- 花生粘
- 山药蒸肉丸
- 浓汤馄饨
- 红烧鸡翅
- 烤香菇
- 小米山药粥
- 孔雀开屏干脆面
- 干煎杏鲍菇
- 香肠炒包菜
- 蛋黄焗茄条
- 牛奶紫薯桂花羹
- 孜然带鱼
- 花菜炒香肠(川渝风味的香肠)
- 红萝卜炖牛肉
- 枣花
- 五香鹌鹑蛋
- 小脚丫面包
- 养胃健脾益肾芡实黑芝麻糊
- 花朵面包
- 裁云翦水
- 裁什么什么云的成语
- 裁什么什么心的成语
- 裁什么什么水的成语
- 裁什么什么短的成语
- 裁什么什么翠的成语
- 裁什么什么舌的成语
- 裁什么剪什么的成语
- 裁什么叙什么的成语
- 裁什么点什么的成语
- 裁什么翦什么的成语
- 裁什么补什么的成语
- 裁什么镂什么的成语
- 裁心什么什么的成语
- 裁心镂舌
- 偈（宋·释善昭）
- 偈（宋·释善果）
- 偈（宋·释善清）
- 偈（宋·释善直）
- 偈（宋·释善能）
- 偈（宋·释善资）
- 偈（宋·释圆慧）
- 偈（宋·释圆智）
- 偈（宋·释圆济）
- 偈（宋·释圆照）
- 偈（宋·释圆）
- 偈（宋·释坦）
- 偈（宋·释如哲）
- 偈（宋·释如本）
- 偈（宋·释如本）
- Apple苹果数字化教学教师手册(苹果培训系列教材)
- 先进设计系统(普通高等教育十一五国家级规划教材)
- 航天医学工程学发展60年(精)
- 女性自我按摩保健图解/家庭典藏系列
- 世界是不确定的(全球化时代的地缘政治)
- 全球最具创造性的268个博弈智慧案例
- 职场健康完全手册/人人健康宝典丛书
- 电伺服系统及其在船舶运动控制中的应用/学者书屋系列
- 历史的迷踪(你所不知的历史真相)
- 电路基础(第3版)/图灵电子与电气工程丛书
- 美容基本技能(职业技能培训系列教材)
- 南京大学法律评论(2009年秋季卷总第32期)
- 国际营销管理(北京工商大学工商管理系列教材)
- 表面活性剂分析
- 做人与做事(家庭版)/知心姐姐书系