食材明细
- 咸鲜 口味
- 蒸 工艺
- 数小时 耗时
- 简单 难度
香菇鲜肉包子的做法步骤
-
1将主材料全部揉成光滑面团 -
2盖膜在温暖处发酵2倍大 -
3温水泡发干香菇，切小粒，泡香菇水留用 -
4将猪前腿肉剁细，加盐，胡椒粉，料酒，生姜粉，生抽，白糖，鸡精拌匀，顺一个方向慢慢加入泡香菇的水搅匀至粘性， -
5加香菇末拌匀 -
6加葱末和炒香的芝麻拌匀 -
7最后再加葱油或麻油拌匀 -
8将发酵完成的面团排气揉匀，分割18个，滚圆松弛15分钟，擀成中间厚边缘稍薄的圆形面皮 -
9依次包好包子 -
10醒发半小时 -
11蒸架刷薄油，码放时要留一定的空隙，冷水上锅大火蒸至冒气后中火12分钟，关火等3分钟开锅 -
12白白胖胖的包子 -
13好吃 -
14吃不完的晾凉 -
15冰箱保存，第二天当早饭
使用的厨具：蒸锅
所属分类：
主食
家常菜
- 【拍黄瓜】
- 牛奶芒果布丁
- 鹹蛋冬菜蒸肉餅
- 超简单美味羊蝎子
- 墨汁饺子
- 孜然洋葱土豆片
- 全贝焖萝卜
- 洋葱爆青瓜
- 红萝卜炒土豆-----家常菜
- 肉圆冬瓜汤
- 双椒炒素鸡
- 红枣蒸乌鸡
- 黄瓜猪肉片
- 八月十五蟹儿肥——【清蒸螃蟹】
- 双蛋酿丝瓜
- 秘汁鸡腿肉
- 酸甜胭脂藕
- 炒南瓜丝
- 蝴蝶酥
- 腐竹炒木耳
- 丝瓜乌子汤
- 下饭菜——炝炒土豆丝
- 香蕉瓜仁小蛋糕
- 增强免疫力-------香菇焖土鸡
- 苏式五仁月饼
- 纳什么什么决的成语
- 纳什么什么垢的成语
- 纳什么什么定的成语
- 纳什么什么异的成语
- 纳什么什么拜的成语
- 纳什么什么故的成语
- 纳什么什么污的成语
- 纳什么什么流的成语
- 纳什么什么物的成语
- 纳什么什么疾的成语
- 纳什么什么秽的成语
- 纳什么什么臣的成语
- 纳什么什么贤的成语
- 纳什么什么踵的成语
- 纳什么便什么的成语
- 荆门野望（明·钱希言）
- 荆门闸（明·张以宁）
- 荆门雨后谒陆子静祠观蒙泉（清·莫友芝）
- 荆门驿逢张常甫庶子（明·陆深）
- 荆门驿（明·卢龙云）
- 荆门（元·柳贯）
- 荆门（明末清初·屈大均）
- 荆门（清末近现代初·赵熙）
- 荆阃偶成（宋·李曾伯）
- 荆阃宴交代贾尚书乐语口号（宋·李曾伯）
- 荆阃宴吕马帅乐语口号（宋·李曾伯）
- 荆阳女儿行（近现代·刘凤梧）
- 荆阳草堂歌（明·孙承恩）
- 荇庐（二女荇若住处曰荇庐）雨居二首选一（近现代·林散之）
- 荇（宋·梅尧臣）
- 拔尖特训 英语 四年级上 译林版 2024
- 拔尖特训 英语 八年级上 译林版
- 建筑装饰施工组织与管理 第2版
- 工业企业管理 第4版
- 弟子规
- 新编意大利语语音教程 莫扎特男中、低音歌剧咏叹调集
- 爱丽丝漫游奇境记
- 幽光森林的居民们（全7册）
- 拔尖特训 物理 八年级上 苏科版
- 金融科技（第二版）（新编21世纪高等职业教育精品教材·金融类；“十四五”职业教育
- 初中创新题 地理七年级上 RJ版 全彩版 2024
- 赵尔丰：雪域将星梦
- 灰色之城
- 知然岛
- 破格