“你是不是不敢想象一种很简单的饼干制作方法，可以制作出这么多的饼干小可爱，有憨憨的小熊猫，有万圣节款骨骼饼干，有可爱的HelloKitty有小猪猪，哈哈，学会了这个方子，饼干可以说在你手中听从指令。”
食材明细
- 甜味 口味
- 烤 工艺
- 一小时 耗时
- 普通 难度
百变饼干小集合的做法步骤
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1黄油称重，室温软化。 -
2面粉称重。
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3糖粉称重。
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4全蛋一个。
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5黄油软化后加入盐和糖粉翻拌。
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6分3次倒入蛋液，并充分翻拌。
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7筛入面粉。
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8面团成型。
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9冰箱冷藏30分钟，我是把面团分成一半原味，一半巧克力，巧克力粉，我大概330克左右，配的10克巧克力粉。
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10擀平之后就可以使用模具了。
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11烤箱上下火预热，140度烤30-40分钟。
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12烤制完成。
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13晾凉之后就可以用裱花袋挤一些巧克力做装饰了。
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14完成。
小窍门
1.黄油一定室温软化，如果没有太多时间，那就称重之后切小块儿，可快速软化。
2.一定冷藏面团之后再擀平。
2.一定冷藏面团之后再擀平。
使用的厨具：烤箱
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烘焙