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诗文
包菜炒米粉
释义
食材明细
主料
米粉
2片
辅料
包菜
半个
红彩椒
半个
青椒
1个
葱姜蒜
适量
调料
食用油
2勺
食盐
半勺
生抽
1勺
花椒粉
半勺
鸡精
半勺
咸鲜 口味
炒 工艺
半小时 耗时
高级 难度
包菜炒米粉的做法步骤
1
米粉提前泡发。
2
包菜去梗切丝。
3
青红椒洗净后切丝。
4
准备葱姜蒜。
5
3个鸡蛋打入盘中。
6
起锅烧油。
7
倒入蛋液炒成鸡蛋块盛出。
8
再起锅烧油。
9
炒香葱姜蒜。
10
下入包菜丝翻炒。
11
加入食盐。
12
加入花椒粉。
13
加入青红椒和鸡蛋块翻炒。
14
加入米粉翻炒后加入生抽。
15
加入鸡精调味。
16
成品图。
使用的厨具:平底锅
所属分类: 热菜 家常菜
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更新时间:2025/3/13 19:17:53